家事が出来ない金無し女。バリの奥地で居候生活。

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私は家事が苦手で嫌いです。

掃除や片づけは、育児を通して辛うじて好きになりつつありますが、他は苦手。

朝起きた瞬間から、朝ごはんの準備が苦行です。

もちろん若かった独身の時も家事は苦手。

 

私のうっかりミスから、名前も知らないバリの奥地にある村で、急に居候生活をすることになりました。

今日は家事が出来ない女が実感した、私の”役立たず力” をお話しします。


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choukyin / Pixabay

家事が出来ない女の料理の技術

 

バリのおばちゃんに声をかけていただいたおかげで、私は4世帯が住む一家に暮らすことになりました。

家の状況などは,また今度記事にします。

 

1部屋(というより1つの建物)が空いていたので、私に与えられました。

初日は夜も遅くなっていたので眠らせてもらい、翌日から一家の皆さんに挨拶です。

日本語と英語を話せる人が1人、他は皆さんバリ語をメインで話されていました。

(インドネシアでは、インドネシア語のほかに各自島の言葉を話します。)

とりあえず何もしないわけにはいきません。

バリのおばちゃんに私は提案しました。

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AKIBIN Jr
私家事の手伝いします!!
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バリのおばちゃん
じゃぁ料理できるかな?
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AKIBIN Jr
まぁ・・やります!!

 

今も料理はそんなにできません。

苦手です。

当時はもっとできませんでした。

 

家事も料理も出来ません

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mufidpwt / Pixabay

↑ こんな感じのプレートに仕上がります。

 

4世帯の食事は、次男のお嫁さんが1人で支度していました。

キッチン専用の建物があり、多量に1日分の食事を午前中に仕上げます。(朝ごはんは別)

一家で座ってご飯を食べる習慣はありません。

キッチン内にバイキングの様にいくつかの鍋や皿におかずを盛っておくのです。

各自が食べたいタイミングでキッチンに入り、プレートによそって外の庭に座っていただきます。

ご飯もおかずも冷めているのが当たり前でした。

一家全員が肉や魚の摂取禁止を遵守しており、野菜中心の生活です。

(この辺の習慣についても、今後まとめさせてもらいます。)

 

お嫁さんはすでに作業をしていたので、さっそく手を洗ってお手伝い開始です。

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AKIBIN Jr
私料理手伝います!
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バリのおばちゃん
じゃぁ今作っている、サンバル作ってもらえる?

さ・・さんばる?

サンバルはインドネシアやマレーシアで使用される香辛料です。

辛いだけではなくてコクもあり、日本の醤油のように色んな料理に使われていました。

 

『作り方分かりません・・。』

お嫁さんがしっかり教えてくれました。

まずは『唐辛子を小さな石臼で粉上にする』作業から開始です。

 

 

・・・・速攻で私は調理場担当から落選しました。

石の棒で摺りつぶすのですが、姉さんがやるとリズミカルに棒を回転させ、唐辛子がパウダー状になります。

しかし私がやると上手に石の棒を回せず、全くパウダーになりませんでした。

 

途中で器具を変更。

昔の人が薬を作成するような、石の板の上を石の棒で転がす方法もしてみたのですが、全く摺りつぶせません。

 

 

退場!!

 

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AKIBIN Jr
他に家事はありますか?
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バリのおばちゃん
じゃぁ洗濯場に行ってくれる?

家事が出来ない女の洗濯

洗濯なら出来るもんねー。

 

洗剤入れて、ボタンを押して、干すだけよねーー。

 

 

 

甘いです。

 

私は自宅の敷地外の林の様な場所に通されました。

地域の方が皆その場で洗濯をするようになっています。

(地域とは言っても、皆さん親戚)

洗濯機どこーーー?

 

あるわけ無かったのです。

 

リアル『となりのトトロの洗濯場』

 

洗濯場で親戚の女性が1人で作業していたのですが、4世帯分の洋服やシーツを手作業で洗っていました。

 

井戸水だったかは覚えていないのですが、洗濯物を足でふみ、手で細かくシミなど落とし、すすぎも勿論手作業。

 

 

 

なんて過酷!!!

 

前日分の乾いた洗濯物も、全てアイロンをかけます。

 

 

 

多量!!!

 

 

 

私は日本でもインドネシアでも家事は苦手なのです。

 

だけど居候だから、出来ることは必死にやりました。

 

家事が出来ない女って、ダメダメだなぁ。

 

しつけは、家事に影響するか

 

長女には、家事が出来る女性になってほしいと思うし、そんな風に育てたいと考えています。

 

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長女
おにいちゃんがつくっててー。ドラえもんみてるから。できあがったらたべるね。

おままごとでも、この調子。

しっかり遺伝しています。
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ABOUTこの記事をかいた人

AKIBIN Jr の名前の由来は、父が昔していた無線のニックネームが『アキビン』だったから。アマチュアカ―レーサーだったり、無線や野球、趣味が多く、しかも極めていました。私の "はまり症" は遺伝です。 youtubeやtwitterも始めてみました。主に日本のアニメ関連のつぶやきをしています。